Готовится очень быстро, продукты самые простые.— грудка куриная (филе) 200 гр— сливочный сыр (плавленный) 200 гр— армянский лаваш— майонез 2 ст.лож— зелень— растительное масло для жаркиИз продуктов, все кроме сливочного сыра, всегда есть у нас дома.Куриное мясо разбираем на волокна (мясо отваривал заранее), добавляем сыр, майонез и зелень. Хорошо перемешиваем.На лист лаваша распределяем начинку.Заворачиваем плотный рулет (у меня получается два) и даем полежать несколько минут, что бы лаваш пропитался.Нарезаем рулетики на кусочки по 2 см и обжариваем в небольшом количестве масла с обеих сторон.
Источник:
