Ингредиенты:Упаковка нарезки бекона,Мясной фарш 400 г,шампиньоны 200 г,1 большая луковица,2 яйца,2 ложки сухарей панировочных,тимьян, кинза, петрушка,соль, перец,растительное масло для пассировки.Способ приготовленияМелко порезать лук и грибы.Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы.В фарш добавить яйца, сухари, зелень, соль,перец, тщательно перемешать.Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона.Поставить запекаться в духовку при температуре 180* на 30 мин.
Источник:
