Какие продукты следует ограничить в питании пожилых людей, этот вопрос интересует многих, кому за 60. В результате старения человеческий организм становится более уязвимым, оно отображается на молекулярном уровне, человеческие клетки стареют и чтобы поддерживать их бесперебойную жизнедеятельность нужно сбалансировано питаться.С возрастом желудок начинает функционировать хуже. Это связано с тем, что его оболочка становится более тонкой, а клетки хуже дифференцируются. Понижается кислотность, которая содержится в желудочном соке.Что лучше кушать пожилым людям и какНа процесс старения в организме человека влияет лишний вес. Процесс приёма пищи отображается на функциональности организма людей в пожилом возрасте. Поэтому следует знать, что лучше употреблять и когда.Пожилым людям стоит принимать пищу небольшими порциями, но при этом, они должны получать весь набор витаминов и полезных веществ. Им рекомендуется кушать больше овощей, особенно тех, которые содержат антиоксиданты. Это для замедления процесса старения организма.Из-за того, что физические нагрузки с возрастом уменьшаются, следовательно организм нуждается в меньшем количестве белков. Следовательно, лучше меньше употреблять яиц и мяса, а также рыбу, молочные продукты, бобовые и орехи. Какие же пропорции являются оптимальными.
Источник:
