Правильно выбранный день для закваски капусты — очень важная составляющая залога успешного кулинарного шедевра, ведь в этом вопросе важен не только рецепт.С давних времен и по сегодняшний день хозяйки сверяются с лунным календарем, чтобы выбрать наиболее оптимальную дату для заготовок на зиму. Сегодня поговорим о благоприятных днях, когда следует квасить капусту в ноябре 2019 года по лунному календарю.Когда квасить капусту в ноябре 2019 года по лунному календарю, чтобы она получилась вкусной и хрустящейКак было сказано выше, наиболее подходящий период для квашения капусты – растущая Луна. В ноябре это время приходится на дни с 1-го по 11-е и с 27-го по 30-е. Но этого ориентира недостаточно. Необходимо учитывать и другие нюансы.Чтобы все получилось, ночное светило должно находиться в продуктивных знаках Зодиака:1, 2, 28, 29-го она в Козероге;с 8-го по 10-е — в Овне;11-го в Тельце;27-го в Стрельце.На эти даты и стоит обратить пристальное внимание, исключив остальные дни растущего периода.Следуя советам опытных хозяек, капусту лучше квасить в так называемые «мужские» дни недели – понедельник, вторник, четверг. В ноябре это 4, 5, 7, 11, 28 число.Если проанализировать всю информацию, то самыми удачными днями должны стать 11 и 28 ноября, когда Луна гостит в нужных доменах.
Источник:
