У большинства дачников на земельном участке есть грядка с капустой. Это один из самых популярных овощей, из которого готовят много блюд. К тому же, в капусте содержится множество витаминов, микроэлементов, поэтому и выращивают ее в большом количестве. Часто капусту солят, при этом в определенные дни, чтобы ее полезные свойства сохранялись, а сама она была хрустящей и с насыщенным вкусом.Какие дни ноября 2019 года будут благоприятными для засолки, узнать просто — необходимо лишь воспользоваться лунным календарем. Важно то, в какой фазе и в каком созвездии расположена Луна — это влияет на срок хранения капусты, усиливает ее вкусовые качества. Если неправильно выбрать день, то капуста получится мягкой и безвкусной.Дни в ноябре 2019 года, когда можно солить капустуОсенью многие хозяюшки занимаются засолкой капусты на зиму. Возможно, не всем известно, что в квашеном виде она очень полезная, содержит в большом количестве витамин С, микроэлементы, макроэлементы, клетчатку. К тому же, квашеная капуста является низкокалорийной, поэтому ее едят во время диет.Благодаря молочной и уксусной кислоте, содержащейся в капусте, ускоряется и стабилизируется пищеварительный процесс. Но главное, что также очищается ЖКТ, выводятся шлаки с токсинами, уменьшается содержание холестерина и сахара в крови.
Источник:
